Diplomado en Nutrición Bariátrica

100% online. Todas las lecciones son video-grabadas, disponibles 24/7. Inicias al momento de tu inscripción

Objetivo General

• Formar profesionales en el campo de la salud que, con base en una excelente preparación y compromiso sean capaces de desarrollar un plan de tratamiento nutricional que logren manejo óptimo del paciente bariátrico, ampliar las fronteras del conocimiento a través de la investigación, así como hacer propuestas innovadoras que logren proporcionar al paciente una mejora sensible en su calidad de vida

Los participantes obtendrán las competencias y conocimientos necesarios para el manejo integral del paciente obeso en el área de la Nutrición bariátrica y para trabajar de manera conjunta con otras especialidades involucradas en el equipo multidisciplinario y lograr así la mejor calidad de atención que impacte en una mejor calidad de vida del paciente y su familia.

Dirigido a:

Licenciados en Nutrición y Médicos interesados en el tratamiento nutricional para el manejo óptimo del paciente bariátrico.

Perfil de egreso:

■ El egresado del diplomado de Nutrición Bariátrica adquirirá una visión del tratamiento multidisciplinario de la cirugía bariátrica, así como de sus fundamentos, conocerá la evaluación médica y psicológica, los parámetros nutricionales utilizados asi como sus indicadores, el manejo pre, post y seguimiento en el paciente de cirugía bariátrica.

Competencias en Nutrición:

• Examinará críticamente los resultados de la evaluación medico nutricional para responder desde su campo si el paciente es candidato a cirugía bariátrica.

• Identificará las diferentes etapas del maneJo medico-nutncio que comprenden las necesidades nutricias actuales, post cirugía y las de seguimiento, las recomendaciones internacionales, los retos en esta área, asi como el papel que tiene el nutriólogo para responder estos desafíos.

• Aplicará los fundamentos y parámetros nutricios integrando los procesos individuales y el tipo de cirugía para identificar los requerimientos y demandas de cada paciente.

• Diseñara un plan de alimentación y suplementación de acuerdo con la etapa en la que se encuentre cada paciente que contribuyan a la recuperación e integre al paciente a nuevo plan de alimentación.

• Desarrollará planes de educación nutricia con fundamentos científicos de cara a las nuevas necesidades que presenta el paciente.

• Actuarán apegados a los principios éticos de la profesión anteponiendo el bienestar del candidato a fin de buscar su mejor opción en todo momento.

• Promoverá el liderazgo y desarrollo de las competencias de los destinatarios tanto de su crecimiento profesional como para impulsar el aprendizaje y propuestas de planes innovadores para la mejora continua.

MODULO 1: MANEJO MULTIDISCIPLINARIO DE LA OBESIDAD

1. Obesidad: tipos, etiología y fisiología

2. Obesidad, genética y herencia

3. Administración de una clínica bariátrica

4. Abordaje multidisciplinario del paciente candidato a Cirugía Bariátrica

5. Trastornos respiratorios del dormir en el paciente obeso

6. Endoscopia bariátrica: Balones intragástricos

7. Cirugía para pacientes con super obesidad

8. Nuevos procedimientos en bariatría

9. Complicaciones más frecuentes en cirugía bariátrica SyS

10. Cirugías de conversión

11. Cirugía de contorno corporal después de la pérdida masiva de peso

12. Nutrición en Cirugía Bariátrica

13. Acondicionamiento físico del paciente bariátrico pre y post quirúrgico

14. Evaluación Psicológica Pre y Postquirúrgica en pacientes con CB

15. Planeación estratégica de una Clínica Bariátrica

MODULO 2: ASPECTOS NUTRICIONALES PRE OPERATORIOS

1. Perfil del nutriólogo en cirugía de obesidad

2. Evaluación nutricional preoperatoria

3. Dieta hipocalórica preoperatoria

4. Dietas cetogénicas

5. Microbiota en cirugía de obesidad

MÓDULO 3: MANEJO NUTRICIONAL POST QUIRÚRGICO

1. Manejo nutricional postquirúrgico: métodos restrictivos

2. Manejo nutricional: métodos malabsortivos y métodos mixtos

3. Hipoglucémica en post baypass gástrico

MODULO 4: SUPLEMENTACIÓN

1. Suplementación en la prevención y deficiencias post cirugía bariátrica

2. Vitamina D en el paciente con cirugía bariátrica

3. ¿Se puede optimizar la composición corporal con las proteínas de la dieta en cirugía bariátrica?

4. Sarcopenia post cirugía bariátrica

5. Alimentos funcionales, prebióticos, probióticos, alimentos de sustitución

MÓDULO 5: CASOS Y COMPLICACIONES

1. Reganancia de peso post cirugía bariátrica

2. Caso clínico paciente con cirugía bariátrica

3. Consecuencias psicológicas post cirugía bariátrica

4. Estigma en el paciente que vive ccn obesidad

5. Manejo del paciente de cirugía bariátrica ccn diabetes mellitus tipo 2

6. Manejo nutricional de complicaciones post cirugía bariátrica

7. Complicaciones médicas de la cirugía bariátrica

8. Embarazo y cirugía bariátrica

9. Taller de sensibilización alimentar1a

MÓDULO 6: OBESIDAD EN ADOLESCENTES Y CIRUGÍA BARIÁTRICA

1. Manejo médico pre y post quirúrgico en adolescentes con cirugía bariátrica

2. Tipos de cirugía bariátrica en adolescentes

3. Manejo psicológico pre y post quirúrgico en cirugía bariátrica en adolescente

4. Manejo nutricional pre y post quirúrgico en adolescentes con cirugía bariátrica

5. Actividad física pre y post quirúrgica en adolescentes con cirugía bariátrica

Programa Académico

Coordinadora:

Mtra. Ma. del Carmen Árias

Presentacion

Curricular

En

Desarrollo

En el año 2009 iniciamos los Diplomados en Psicología Bariátrica, como parte de la oferta académica del Instituto de Investigación y Educación en Ciencias de la Salud (IIECS), en alianza con el Hospital Ángeles Pedregal y la Universidad Anáhuac en la modalidad presencial, con alumnos de varias partes de la republicas Mexicana que se desplazaban cada semana a la ciudad de México para sus clases.

En el año 2010, Diseñamos el Diplomado en Nutrición Bariátrica, en la Modalidad presencial. En el 2011 dimos inicio a los Diplomados Online en nuestra plataforma ENVIRSA que el año 2019 alcanzo sus primeros 20,000 egresados en sus diferentes programas académicos con alumnos de 22 países ibero America.

En el área de Educación continua en Bariatria, contamos con las siguientes modalidades:

• Diplomado en Psicología Bariátrica

• Diplomado en Nutrición Bariátrica

• Diplomado en Terapia Física Bariátrica

• Diplomado en Dirección de Clínicas Bariátricas

• Cursos de actualización Bariatric Advanced Topics

• Certificación IIECS en Bariatría

• Sesiones de casos clínicos

• Congreso Egresados IIECS (Obesity.Congress)

Todo esto, disponible en nuestra plataforma académica obesity.academy

Excelencia académica desde 1999